覚王山駅から徒歩5分の場所にある「旬菜 縁」は、四季折々の新鮮な食材を使った料理を提供する割烹居酒屋です。
食材の選定や調理方法についてもリクエストを承っており、よりパーソナライズされた食事体験を提供しています。
店主との対話で料理一つひとつの起源や物語を知ることで、深い味わいを楽しんでいただけるのが当店の魅力です。
当店では、地元の新鮮な食材による割烹料理を中心に提供しています。
お魚は地場のものを使用し、お野菜は信頼できる農家から直接仕入れているため、鮮度が抜群です。
またお料理と相性の良いお酒も豊富に取り揃えており、東海地方の日本酒やジャパニーズワインなど、季節や気分に合わせてお選びいただけます。
名古屋で地元を代表するお野菜やお魚、旬の食材をふんだんに取り入れて提供しておりますので、お気軽にお越しください。
【会社概要】
| 店舗名 | 旬菜 縁 |
|---|---|
| 住所 | 〒464-0064 愛知県名古屋市千種区山門町１丁目12−６ |
| 電話 | 052-763-2225 |
| サイトURL | https://syunsai-en.jp/ |
| GoogleMAP | 名古屋市の割烹『旬菜 縁』 |
| 提供サービス | 名古屋市【割烹】 お酒とともに楽しむ日本の伝統的な文化 |
